Recepti za hranu

Tepsija od brioša

Tepsija od brioša


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Evo originalnog i zaista ukusnog načina kuhanja brioša u tepsiji i ukrašenog makom.

Sastojci:

  • 700 g brašna od belog hleba
  • 2 kašike do s. sol
  • 3 kašike maka
  • 7 g suvog kvasca
  • 4 jaja
  • 2 kašike od dušo
  • 100 ml ulja.

Recept za brioš s makom

U posudi za salatu,

  • Pomiješajte brašno, sol, 2 žlice. mak i suvi kvasac.
  • Iskopati bunar u centru.
  • Ulijte vodu, zatim 3 jaja, med i ulje i promiješajte radeći iznutra prema van.
  • Tijesto se ne smije lijepiti za ruke, pa dodajte još brašna ili vode ako je presuho.
  • Mijesite najmanje 10 minuta na pobrašnjenoj radnoj površini dok ne dobijete elastičnu masu.
  • Stavite u blago podmazanu tepsiju, pokrijte krpom i pustite da se diže 1 sat i 30 minuta dok se ne udvostruči.

Jednom kad se podigne,

  • Premažite razmućenim jajetom i pospite makom.
  • Pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 ° C.

Prijatno !

Foto: © Le Creuset - Borgerhoff & Lamberigts


Video: Baklava rolnice sa orasima i grizom - Posno (Maj 2022).