Recepti za hranu

Makis od Pink Lady®, krastavac i marinirani losos

Makis od Pink Lady®, krastavac i marinirani losos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kad stigne proljeće i temperature budu blaže, odlučite se za lagani i svježi recept s makijem krastavca maki. U svom srcu sadrže slatku mješavinu jabuka Pink Lady® i mariniranog lososa, idealan recept da oduševite svoje goste!

Priprema: 30 min

Odmor: 30 min

Sastojci za 4 osobe

  • 1 jabuka Pink Lady®
  • 1 krastavac
  • 1 odrezak lososa
  • 2 kašike ikra lososa
  • Sok od 2 žuta limuna
  • 2 kašike kašika jabukovog sirćeta
  • 2 kašike šećer u prahu
  • Nekoliko grančica kopra
  • Sol, svježe mljeveni biber

© Delphine Constantini za Pink Lady ®

Pink Lady Makis®, krastavac i marinirani losos

U posudu sipajte sok od limuna, jabukovog sirćeta i šećera i miješajte dok se šećer ne otopi.

Zatim narežite losos na male kockice identične veličine i stavite u preparat. Sve snimite, a zatim stavite 30 minuta u frižider.

Ogulite krastavac, a zatim pomoću guljenja ili tankog noža napravite lijepe trake. Stavite ove trake na upijajuće listove papira i ostavite ih po strani dvadesetak minuta.

Ogulite Pink Lady®, izvadite jezgru, a zatim izrežite vrlo male kockice. Zatim ih poprskajte limunovim sokom. Pomiješajte losos narezan na kockice i Pink Lady® zajedno.

Vrlo nježno napravite male kiflice s trakama od krastavaca. Stavite ih na posudu za serviranje i napunite smjesom Pink Lady® / lososa. Dodajte okret mlina za papriku, nekoliko jaja lososa i završite s 1 malom grančicom kopra. Poslužite odmah!

Da li ste znali?

Jabuka Pink Lady® sadrži 80% vode, vrlo je malo kalorija i bogat flavonoidima, snažnim antioksidansom.

© Pink Lady ®


Video: Krumpir salata sa krastavcima i dimljenim lososom - Sašina kuhinja (Maj 2022).