Recepti za hranu

Krema od mahuna

Krema od mahuna


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Velute od mahuna je originalan način kuhanja graha, i jednostavan i ukusan.

Idealno za predjelo, može se poslužiti i kao lagani obrok.

Sastojci za 4 osobe:

  • 300 g boranija
  • 1 luk
  • 50 cl pileće juhe
  • 15 cl pavlake
  • 1 gomila vlasac
  • Slana paprika

Pročitati i: blagodati i vrline graha za zdravlje

Recept za velute od zelenog graha:

U jesen, zimu ili proljeće, priuštite si ovaj sastojak boba, idealan kao predjelo ili glavno jelo za lagani obrok.

  • Započnite ljuštenjem, a zatim pranjem boba
  • Ogulite i usitnite luk
  • U loncu zagrijte maslinovo ulje i 1 komad maslaca
  • Smeđi luk nasmeđi nekoliko minuta
  • Dodajte boraniju i miješajte nekoliko trenutaka
  • Ulijte pileću juhu
  • Dodajte vlasac, ali zadržite nekoliko grančica za ukras
  • Poklopiti i kuhati na laganoj vatri 25 minuta

Jednom kada je grah kuhan, ali još uvijek malo hrskav,

  • Sve izmiješajte mikserom
  • Dodajte kiselu pavlaku
  • Sol, biber

The baršunast mora imati određenu konzistenciju, zbog čega ne biste trebali oklijevati prilagoditi količinu čorbe i kisele pavlake kako biste postigli najbolje rezultate.

Poslužite odmah sa nekoliko grančica vlasca kao ukras.

Prijatno !


Video: Abšmalcane mahune (Maj 2022).