We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Evo tradicionalnog recepta za griz, koji se ponovo koristi sa ušećerenim voćem za najviše boja i ukusa.
Sastojci za 4 osobe:
- 1 litar punomasnog mlijeka
- 100 g smeđeg šećera
- 125 g finog griza
- 3 kašike kandiranog voća
- 2 žumanjka
- 5 cl Grand Marniera
- Narančasti kuli ili drugi
Recept za griz kolač sa kandiranim voćem
Zagrijte rernu na 210 ° C (th. 7).
U loncu,
- Ulijte mlijeko, zagrijte na laganoj vatri sa šećerom.
- Ulijte griz, dobro promiješajte, kuhajte 8 minuta, a zatim dodajte kandirano voće.
- Žumanjke dodajte jedno po jedno u griz, dobro promiješajte.
- Ulijte Grand Marnier, promiješajte.
Čim se griz skuha,
- Sipati u prethodno obložene ramekine ili veće jelo.
- Pecite 20 do 25 minuta dok gornji dio ne porumeni.
- Ostavite da se hladi najmanje 6 sati u frižideru.
Poslužite sa umakom od naranče ili voćnim kuslisom.
Saznajte više o mlijeku i grizu
Mlijeko:
Drugi evropski proizvođač odmah iza Njemačke, Francuska godišnje ubere oko 3,5 milijardi litara mlijeka za nacionalnu potrošnju od 57 kg po stanovniku godišnje.
Griz:
Zrnaste teksture, griz se najčešće pravi od pšeničnog brašna, cjelovitog ili rafiniranog, i vode. Dobiveno tijesto se upari na pari i pretvori u sitne granule različite veličine, ovisno o željenoj vrsti mljevenja.
Sirovina koja se koristi za izradu tjestenine, ovaj škrob nije samo poznati kus-kus: daje tijelo juhama, prati meso i povrće i pravi ukusne deserte poput pudinga od griza ili kolača od griza.
Recept: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel
Another option is also possible
Mislim, ti si kriva.
zauvijek nisi tako !!
What remarkable phrase
Potpuno se slažem sa njom. Mislim da je to dobra ideja. Slažem se s tobom.