Deserti

Trg rabarbare i badema

Trg rabarbare i badema


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovdje je sjajni klasik deserta, lijepo posjećen, s ovom kvadratom rabarbare i badema. Jednostavan i jeftin recept.

Sastojci za 4 osobe

  • 180 g polusoljenog putera
  • 20 cl vode
  • 210 g šećera od trske
  • 600 g rabarbara
  • 1 g agar-agara
  • 300 g brašna
  • 150 gbademi u prahu

Recept kvadrata rabarbare i badema

Izvadite maslac 30 minuta prije pripreme kvadrata.

U loncu,

  • Ulijte vodu i 100 g smeđeg šećera.
  • Sve zakuhajte.

Rabarbaru operite, ogulite i narežite na kockice.

  • Ulijte renu u tavu,
  • Pomiješajte i kuhajte poklopljeno 5 minuta na laganoj vatri.
  • Skinite poklopac, dodajte agar-agar, promiješajte i nastavite kuhati 5 do 10 minuta na laganoj vatri.
  • Rezerviraj.

Zagrijte rernu na 180 ° C (th. 6).

U posudi za salatu,

  • Pomiješajte brašno i 110 g šećera.
  • Dodajte prethodno izrezani maslac.
  • Vrhovima prstiju dobro izmiješajte kao za mrvicu.

Obložite kvadratni ili pravokutni kalup (ili lim za pečenje). 1⁄4 tijesta držite po strani, a ostatak stavite na dno kalupa.

Širite dlanom.

  • Ulijte mljevene bademe.
  • Dodajte kompot od rabarbare. Pospite preostalim tijestom.
  • Pecite 30 minuta.
  • Ostavite da se ohladi (oko 1 sat) prije rezanja kvadrata.

Saznajte više o rabarbari

Porijeklom iz Azije (Mongolija, Kina, Sibir ...), rabarbara je velika višegodišnja biljka koja razvija veličanstvene valovite (i otrovne) listove, nošene snažnim i dugim peteljkama (jestivi dio).

Dugo korišteno za ljekovita svojstva korijena, ovo povrće, koje često konzumiramo kao voće, u Evropu su u 18. stoljeću uveli Englezi koji su ga i dalje jako voljeli.

Pročitajte takođe : sve recepti od rabarbare

Recept: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Ušećereni bademi - odlična grickalica i ideja za božićni poklon (Jun 2022).


Komentari:

  1. Bedrosian

    Mislim, nisi u pravu. Uđite, razgovaraćemo o tome. Pišite mi na PM.

  2. Deman

    Izvinjavam se, ali po mom mišljenju priznajete grešku. Uđite, razgovaraćemo o tome.

  3. Misk

    izbor kod kuće težak



Napišite poruku