Džemovi

Dunja žele: jesenski užitak

Dunja žele: jesenski užitak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Žut od dunja nesumnjivo je jedan od najboljih načina za korištenje ukusne dunje vašeg dunjastog drveta.

To će vam omogućiti da mjesecima držite žele u teglama, plod često obilne i izdašne žetve.

Sastojci:

  • 800 gr šećera / kg soka
  • Dunje prema berbi

Potreban materijal:

  • 1 velika posuda
  • 1 odvodnik
  • 1 muslin (može biti 1 kuhinjska krpa)
  • Staklenke za džem

Pročitajte takođe: Zdravstvene blagodati i vrline dunje

Berba dunja

Branje dunja uvelike ovisi o regiji.

Treba ih brati na pravi datum kako bi imali što veće voće, a ujedno i najzrelije moguće.

Najprikladniji datum se često poklapa s prvim padom, ponekad čak i s početkom prvih mrazeva.

Recept za žele od dunja

  • Dunje narežite na nekoliko dijelova, dobro pazeći rastavna srca
  • Zatvorite ova srca u mali zatvoreni muslin koji ćete tijekom kuhanja staviti u sredinu plodova.
  • Sve prekrijte vodom, kuhajte
  • Ocijedite preko noći ili pomoću male preše sakupite što više soka.
  • Treba paziti da se ne baci preostala pulpa za pravljenje ukusnih voćnih pasti.

Neka dobijeni sok odstoji tokom 24 sata……. Sve je spremno za početak kuhanja.

Kuhanje želea od dunja

  • Dodajte šećer brzinom od 800 gr za kilogram soka zajedno sa limunovim sokom i zrnom vanilije isečenim na komade.
  • Smjesu prokuhajte i zatim kuhajte 30 minuta otprilike uz miješanje drvenom kašikom.

Prestani kuhati kada smjesa počne stajati gelat na kraju vaše žlice.

  • Stavite u lonac i zatvorite.

Recept je predložio Paloup, specijalist za džemove i želee.

  • Takođe saznajte kako kako uzgajati drvo dunje u svom vrtu


Video: SLATKO OD DUNJA rendanih seckanih sa orasima na starinski način (Jun 2022).


Komentari:

  1. Daeg

    vaše razmišljanje je od pomoći

  2. Blais

    Vrlo vrijedan komad

  3. Stilleman

    I do not know, I do not know

  4. Normando

    Među nama, po mom mišljenju, to je očigledno. Jeste li pokušali pretražiti google.com?

  5. Dael

    Udarili ste u znak. U njemu je nešto i to je dobra ideja. Podržavam te.



Napišite poruku