Podrška

Gratin od karfiola sa parmezanom i sirovom šunkom

Gratin od karfiola sa parmezanom i sirovom šunkom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ukusan recept za gratiniranu karfiol sa parmezanom i sirovom šunkom, idealan je dodatak vašem mesu i pečenki na žaru, ili jednostavno sam po sebi uz dobru salatu.

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 karfiol
  • 2 kriške sirove šunke
  • 40g putera
  • 2 kašike kašika brašna
  • ½ litra mlijeka
  • 80 g parmezana (naribano).

> Operite karfiol, pa ga podijelite na male cvjetove.

> Kuhajte ga u kipućoj slanoj vodi oko 10 minuta. Ocijedite dobro i stavite bukete u posudu od gratina.

> Šunku isecite na vrlo tanke trake i cvetove pospite karfiolom.

> Stavite puter da se topi na laganoj vatri. S vatre dodajte brašno. Zatim dobro promiješajte, još uvijek isključite vatru, ulijte mlijeko i kuhajte bešamel umak na laganoj vatri uz redovno miješanje drvenom kašikom.

> Kad je kuvano, nakon otprilike 10 minuta (zgusnuto, ali glatko) dodajte parmezan, a zatim premažite karfiol.

> Stavite u rešetku rerne na oko 5 minuta.

> Ne treba soliti, šunka i parmezan će se pobrinuti za to.

Prijatno !


Video: Pohani karfiol Fried Caulifower - Sašina kuhinja (Jun 2022).


Komentari:

  1. Vareck

    Otkrivam da niste u pravu. Siguran sam. I invite you to discuss. Write in PM.

  2. Hweolere

    Dopuštate grešku. Mogu braniti svoj položaj. Pišite mi u premijeru.

  3. Gasida

    Po mom mišljenju grešite. Hajde da razgovaramo o tome.

  4. Heathdene

    Congratulations, wonderful message



Napišite poruku