We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Srušila je teleću pokrivač na ljestvici najpopularnijih francuskih jela *! Pačja dojka odgovara novim prehrambenim navikama: autentična je, zdrava, jednostavna za pripremu i nije preskupa.
Tipično jelo s jugozapada, pačja dojka sastoji se od prsnog mišića patke (ili guske) koja je proizvela foie gras. U proteklih 20 godina osvojio je čitavu teritoriju da bi postao redovan za svečanim stolovima, večerom za dvoje i nedjeljnim ručkovima. Svečano meso, bez skupog, brzog kuhanja na roštilju, u tavi, pećnici ili na planči, pačja prsa ostaju relativno vitka (190 kalorija / 100 g bez kože) i, s aspekta crvenog mesa, prisutna hranljive osobine peradi. Toliko razloga koji objašnjavaju njegov uspjeh.
Pronađite recept za ražnjiće od pačjih prsa sa agrumima
