
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Biljka koja daje paradajz i krompir, jagode sa ukusom maline ...
Pregled zadivljujućih biljaka u sezoni sa Marcom Gueguenom, menadžerom za istraživanje i razvoj u Truffautu.
Iznenađujući hibridi
Hibridizacija je umjetnost kojom se bave entuzijasti širom svijeta. Predstavljene na međunarodnim izložbama, njihove kreacije, dobijene nakon višegodišnjeg istraživanja, imaju za cilj poboljšanje kulture u smislu otpora i produktivnosti, a takođe i iznenađenje i zaprepašćenje!
Stoga je zaprepaštenje zagarantovano ispred Tomtato, kalem između biljke rajčice i krumpira, čije grane daju paradajz ljeti i korijeni krumpir u jesen.
Na dvocijepljenim biljkama paradajza ovo je produktivnost koja je poboljšana, sa biljkama koje daju dvostruko više plodova ili koje daju dvije različite sorte! Znajući da ako se kalemljene biljke skuplje kupuju od sadnica - jer se kaleme ručno - pokazuju se otporniji na klimatske opasnosti sjeverno od Loire. Jednako kao i za kalemljeni bosiljak, koji na taj način može preživjeti hladnoću ovih regija.
Ponovo otkrivene sorte
Vreme zaboravljeno, mnoge sorte se ponovo otkrivaju i cijene zbog njihove otpornosti ili ukusa. Ovo je slučaj sa Framberry®, a jagoda popularan među vrhunskim kuharima i slastičarima zbog dvostrukog okusa, jagode i malina. Napuštena u korist hibridnih jagoda s dužim vijekom trajanja, drugi život pronalazi u povrtnjacima gdje se može brati neposredno prije konzumacije. Jedan od načina borbe protiv standardizacije ukusa.
Popularno i među kuharima mertensia maritima dolazi nam s bretonske obale, gdje je gotovo nestala. Njegova posebnost: sivozeleni listovi imaju miris i okus ostrige.
Jedu se na tostu sa žara, sa slanim maslacem ili na ražnjićima sa škampima, a la plancha. Nešto što će zapanjiti vaše goste!
Laure Hamann
Vizuelni krediti:Truffaut, © eyewave
Autoritativan odgovor, informativan...
Sigurno. Slazem se sa svim gore navedenim. Hajde da pokušamo da razgovaramo o ovom pitanju.
I specially registered on the forum to thank you for your support.
Predlažem vam da posjetite stranicu, sa velikom količinom informacija o temi koja vas zanima.
Kakve reči... Super, sjajna ideja