Informacije

Flamanska karbonada: ukusni recept

Flamanska karbonada: ukusni recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Napravljeno od govedine, pirjanog piva i medenjaka, flamanska karbonada ili karbonada je ukusno jelo.

Sastojci za 5-6 osoba:

  • 1 kg goveđeg mesa (meso bourgignona)
  • 1 litra piva za starenje (tip 3 Monts, Goudale, Jeanlain)
  • 500 g medenjaka
  • 2 lista lovor
  • 3 luka

Flamanska karbonada je jednostavan, ekonomičan i jednostavan za pripremu, a istovremeno je ukusan i ukusan!

Flamanski recept za karbonadu

> Započnite rezanjem govedine (ako to nije učinio vaš mesar) na velike komade od oko 5 cm.

> Ogulite luk i nasjeckajte ga ne previše sitno.

Zagrijte lonac sa malo ulja

> Smeđe komade smeđe nekoliko minuta, a zatim dodajte luk 2 do 3 minute.

> Ulijte pivo tako da je meso potpuno pokriveno i dodajte lovorov list.

> Izmrvite medenjake na vrhu.

Kuhajte na laganoj vatri i poklopite 1h30 do 2 sata

> Redovno miješajte kako biste spriječili da se lijepi za dno posude.

Prijatno !

Savjet kuhara za flamansku karbonadu

Flamanska karbonada ili karbonada nikada nisu tako dobre kao kad se pripremaju dan ranije, jer je meso tim nježnije i mirisnije.

Karbonada se dobro slaže s dobrim domaćim pomfritom, hash smeđom ili lagano mramoriranim pireom.

Uopće kušamo flamansku karbonadu taverne Flandrije ali jednako je ukusna, kod kuće, s prijateljima ili s porodicom.

Da biste otkrili i sjeverne specijalitete: Maroilles tartiFlamanska karbonada i bistri pomfrit.


Video: kako spremiti socne mekane krmenadle - nacin pripreme i recept (Jun 2022).


Komentari:

  1. Gozil

    Potpuno ste u pravu. Ima nešto u ovome i to je dobra ideja. Podržavam te.

  2. Wheeler

    Not to tell it is more.

  3. Leodegraunce

    Po mom mišljenju niste u pravu. Mogu to dokazati. Pišite mi na PM, razgovaraćemo.

  4. Welles

    Pitanje je izvanredno

  5. Fernando

    very interesting thought



Napišite poruku