Unose

Šunka i Roquefort cigle

Šunka i Roquefort cigle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Originalni recept koji će biti idealan i kao predjelo ili kao lagano jelo uz salatu, ciglu od šunke i roqueforta.

Sastojci za 4 osobe:

  • 100 g roqueforta
  • 6 cigle
  • 4 kriške sušene šunke u trakama
  • 10 cl kreme
  • 50 g sjeckanih oraha
  • 1 žumanjak
  • 2 niti timijan
  • Slana paprika

Zdrobite Roquefort vilicom i premažite kremom. Dodajte orahe i šunku, biber.

Zagrijte pećnicu na 210 ° (th 7).

Podijelite svoj pekarski lim na 2 polu diska. Na jedan kraj stavite 1 kašiku nadjeva, preklopite preklopivši gornji ugao preko nadjeva, a zatim da biste dobili trokut, preklopite rezultirajući trokut na sebe i gurnite preostali kraj da se zatvori.

Smeđe i zatvorite rubove žumanjkom razrijeđenim u malo vode. Pospite timijanom.

Pecite 5 minuta i odmah poslužite.

Vino koje se preporučuje: crveno Coteaux du Languedoc.

Prijatno !

Foto: © Frederic Arnaud


Video: Usoljavanje sušenje i dimljenje mesa - ceo proces (Maj 2022).