Aperitiv i tapas

Verin od svježe mrkve i kima

Verin od svježe mrkve i kima


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šargarepa je idealno povrće koje se kuha u verrinu, bilo kao predjelo ili kao aperitiv.

Poboljšajte ukus mrkve kuminom i obradujte svoje prijatelje ovim ukusnim receptom.

Priprema: 20 min
Kuvanje: 15 do 20 min

Sastojci za 4-6 osoba:

Ovo predstavlja oko 12 malih verrina.

  • 1 kg šargarepa
  • 1 luk
  • 15 cl tečne kreme
  • Kumin u prahu
  • Slana paprika

Recept za verrine od mrkve i kima

Uspjeh ovog recepta leži u kvaliteti kuhanja mrkve. Ne bi trebali biti previše čvrsti ili previše kuhani jer bi bili prepuni vode.

  • Započnite ljuštenjem, a zatim pranjem šargarepe
  • Narežite mrkvu na male kriške,
  • Sitno nasjeckajte luk
  • Pokrijte i skuhajte mrkvu i luk u kuglici putera
  • Dodajte kim (pazite da ne dodate previše, bolje je dodati više ako je potrebno nego obrnuto)
  • Kuvanje traje 15 do 20 minuta
  • Po potrebi dodajte malo vode tokom kuvanja

Po završetku kuhanja uzmite blender.

  • Pomiješajte mrkvu i luk
  • Dodajte tekuću kremu dok se ne dobije kompaktna pjena
  • Stavite ovaj mousse u verrine
  • Kao ukras dodajte list nane

Prijatno !


Video: PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM ZIMNICA BEZ KONZERVANSA,VINOBRANA I SIRĆETA (Jun 2022).


Komentari:

  1. Tygoramar

    To je isključivo vaše mišljenje

  2. Amold

    The important and timely response

  3. Dogami

    Dozvoljavate grešku. Uđite, razgovaraćemo.

  4. Mezilmaran

    It agrees, the information is very good

  5. Mureithi

    Izvinite, očišćeno

  6. Cordell

    Izvinjavam se, ali mislim da grešite. Nudim da razgovaram o tome. Pišite mi u premijeru.

  7. Amani

    My name is Evelina. In the morning, sitting at work, I read everything here. Then I decided to write too. There are three minutes before going home. Somehow you do it in a peculiar way. From the beginning, the topics are kind of understandable, in the middle it's so average. But the new ones, one gets the impression that it’s as if you didn’t already write.



Napišite poruku