Kategorija Recepti za hranu

Ledena juha od celera i krušaka sa gratin Saint-Marcellin
Recepti za hranu

Ledena juha od celera i krušaka sa gratin Saint-Marcellin

Evo slatko-slane juhe koja je i originalna i mirisna, jednostavna za napraviti i puna svježine Sastojci za 4 osobe: 550 g celera 2 zrele kruške (1 za juhu, 1 za kriške) 45 cl svježeg mlijeka 2 kašike maslinovog ulja ¼ novog luka60 cl vode ½ kockice povrtnog temeljca 1 prstohvat fleur de sel 1 prstohvat bijele paprike malabar 1 grančica timijana> Znojite i nasjeckajte nasjeckani luk u loncu sa maslinovo ulje.

Pročitajte Više

Recepti za hranu

Godina džemova

Dozvolite mi da se predstavim, moje ime je Françoise i čitajući vaša pitanja na forumu htjela sam s vama podijeliti svoje znanje i ponuditi vam malo neobične recepte. slušajući vas na forumu dajući vam savjet koji tražite da napravite dobar džem.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Tepsija od brioša

Evo originalnog i zaista ukusnog načina kuhanja brioša s kuhanjem u tepsiji i ukrašenom makom Sastojci: 700 g brašna od bijelog hljeba 2 žlice. do s. sol 3 žlice. maka 7 g suvog kvasca 4 jaja 2 žlice. med 100 ml ulja. Recept za brioš od maka tepsije U posudi pomiješajte brašno, sol, 2 žlice.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Roquefort, jak u kuhinji

Osim što je zvijezda plata sa sirom, Roquefort je ukusan i kad se kuha, u malim jelima gdje donosi svoju glatkoću i snagu karaktera. Dokaz u četiri originalna recepta. Pronađi recept za dagnje od roqueforta Pitanje? Pitajte stručnjaka Jednim klikomJardiner Malin privatne prodaje do -65, budite upozoreni!
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Juha od parmezana od šparoga

Proljeće obilježava dolazak šparoga, ukusnog povrća koje nudi mnogo recepata, često nježnog i suptilnog okusa. Evo recepta za juhu od šparoga s parmezanom ... Sastojci za 4 osobe: 500 g bijelih ili zelenih šparoga2 ljutika1 luk20 cl dvorski bujon25 cl mlijeka25 g maslaca50 g parmezana Peršun ili kovrčavi parmezan Juha od šparoga s parmezanom Ovaj recept se može koristiti kao predjelo u tanjirima za supu ili kao aperitiv u malim vrletima.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Roquefort fondant

Roquefort fondant potpuno je originalan i ukusan način kušanja Roqueforta. Brzo i jednostavno, evo recepta za fondan Roquefort. Sastojci za 4 osobe: 150 g Roqueforta 25 cl vrhnja za šlag 4 cijela jaja + 2 žumanjka 100 g listova špinata Maslinovo ulje.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Roquefort krem ​​brûlée

Osim što je zvijezda plata sa sirom, Roquefort je ukusan i kad se kuha, u malim jelima gdje donosi svoju glatkoću i snagu karaktera. Dokaz je ovaj originalni recept Sastojci za 6 osoba: 60 g Roqueforta 2 žumanjka 150 g krem ​​kreme Recept za krem ​​kreme sa Roquefortom Istucite žumanjke i postepeno umiješajte kremu, prije nego što dodate sjeckani Roquefort u malim kockicama.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Clementine s Korzike, efemerno zadovoljstvo

Dostupna samo od novembra do januara, korzikanska klementina jedina se proizvodi u Francuskoj. Odabrana u zrelim godinama na porodičnim poljoprivrednim gazdinstvima, nosi oznaku "IGP", što je garancija njene sljedivosti, kvalitete i njegova svježina. Bogat vitaminom C, karotenom i provitaminom A, to je koncentrat tona koji je dobar da se u koži uživa obično ili kuhano ... Pročitajte i: zdravstvene prednosti i vrline klementina Evo 3 ukusna recepta za otkrivanje zasnovan na poznatim korzičkim klementinama.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Gretina globalne gastronomije okupila se u Monte Carlu

Joël Robuchon, Guy Savoy, Pierre Troisgros, Christophe Michalak, Thierry Marx, Pierre Hermé, Hélène Daroze, Dong Zhenxiang, Hirohisa Koyama, Daniel Patterson, Rene Redzepi, Dave Chang, Tetsuya Wakuda, Massimo Bottura, The Jordi Roca međunarodna kuhinja današnjice i sutrašnjeg dana sastala se ovog vikenda u monegaškom gradu Monte Carlu kako bi na izuzetan način proslavila 25 godina restorana Le Louis XV.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Red Label Pompadour salata sa svježim kozjim sirom i ciklom, umakom od hrena

Gurmanska i ukusna, ova Pompadour salata od krumpira sa svježim kozjim sirom i umakom od repe, hrena je poslastica.Priprema: 20mnKuhanje: 15mnSastojci za 6 osoba: 800g Pompadour Label Rouge krompira1 stabljika celera1 sirova crvena repa1 žuti limun ½ trupac svježi kozji sir 5 cl maslinovog ulja 6 prstohvata sitne soli 10 g krupne soli Za umak 20 cl cjelovite tečne pavlake 20 g hrena u staklenci 6 prstohvata fine soli Pompadour salata, svježi kozji sir i cikla, umak od hrena> Operite Pompadour Label Rouge i izrežite -u 2.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Makis od Pink Lady®, krastavac i marinirani losos

Kad stigne proljeće i temperature budu blaže, odlučite se za lagani i svježi recept s makijem krastavca maki. U svom srcu sadrže slatku mješavinu jabuka Pink Lady® i mariniranog lososa, idealan recept da oduševite svoje goste Priprema: 30 min Odmor: 30 min Sastojci za 4 osobe1 Pink Lady® jabuka1 krastavac1 odrezak od lososa2 žlice.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Salata od ravnog graha sa St Môretom

Izvrsno za vaše zdravlje, grah je idealno povrće za obrok za mršavljenje. Ovdje je ukusna salata od ravnog graha u St Môret-u Sastojci za 4 osobe 650 g ravnog graha 1? 2 brokule 1 St-Moret lagani 2 mladog luka 2 žličice. bijelog balzamičnog octa 6 tsp. kašike suncokretovog ulja80 g crvenog ribizla Gruba sol Fleur de sel, svježe mljeveni biber Pročitajte i: zdravstvene prednosti i vrline graha Prokuhajte veliki lonac vode.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Salata od zelenog graha i tofua

Znate li tofu, ovaj azijski specijalitet napravljen od usirenog sojinog mlijeka koji obraduje vegetarijance, ali ne samo ... Evo ukusnog recepta za topli grah i tofu u kojem se može uživati ​​bez umjerenosti Sastojci za 4 osobe: 600 g boranija 300 g tofu3 kašike maslinovog ulja1 kašika balzamičnog octa1 kašičica senfa Sol, paparPročitajte i: zdravstvene prednosti i vrline grahaRecept salata od zelenog graha i tofu-aOvaj recept je zaista vrlo jednostavan za napraviti i vrlo nutritivno zanimljivo.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Zamrznuta juha od zelenih šparoga sa krem ​​sirom

U proljeće sa svježim šparogama ili vani sa smrznutim šparogama, priuštite si ovu smrznutu zelenu juhu od šparoga sa svježim sirom. Sastojci za 4 osobe: 1 žuti luk 1 češanj bijelog luka 500 g zelenih šparoga 1 žličica. kašičica sode bikarbone 15 g poluslanog maslaca 1⁄2 povrtne kocke temeljca 150 g krem ​​sira 5 cl maslinovog ulja gruba sol Sol, svježe mljeveni biber Sladoled juha od zelenih šparoga sa krem ​​sirom Ogulite, operite i nasjeckajte luk.
Pročitajte Više
Recepti za hranu

Krema od mahuna

Velute od zelenog graha originalan je način kuhanja graha, i jednostavan i ukusan. Idealno kao predjelo, može se poslužiti i kao lagani obrok. Sastojci za 4 osobe: 300 g mahuna 1 luk, 50 cl juhe od peradi, 15 cl svježa krema 1 sveža vlasac Sol, papar Pročitajte i: zdravstvene prednosti i vrline graha Recept za velute od zelenog graha: U jesen, zimi ili u proljeće uživajte u ovoj juhi od zelenog graha, idealnoj za predjelo ili kao glavno jelo za lagani obrok.
Pročitajte Više